中秋節_賞月_月餅_蝶豆花_漸層飲料_料理_點心_水信玄餅01.jpg

中秋節快到了!又是跟親朋好友歡聚的日子!(大吃大喝)

賞月只烤肉或吃月餅有點普通來點新玩意ヽ(゚▽゚)

小編把天上月亮送給你超夢幻月亮凍  來囉!

 

不囉嗦~立刻開始!

 

需要的材料:蝶豆花、水蜜桃、洋菜粉、茶杯

中秋節_賞月_月餅_蝶豆花_漸層飲料_料理_點心_水信玄餅02.jpg

 

Step 1 蝶豆花&洋菜粉

將蝶豆花&洋菜粉倒入熱水之後, 稍微攪拌一下。

看到水變成藍色, 就可以把花朵撈起來了。

小編希望做出來的月亮凍甜甜der~所以還加了點糖!

TIP 1:切記蝶豆花不要放太多, 否則顏色會過藍唷!

TIP 2:這裡杯子容量約300cc, 加的洋菜粉是1茶匙。

中秋節_賞月_月餅_蝶豆花_漸層飲料_料理_點心_水信玄餅03.jpg

中秋節_賞月_月餅_蝶豆花_漸層飲料_料理_點心_水信玄餅04.jpg

 

Step 2 水蜜桃切片

把水蜜桃切成弦月形的片狀, 並將它平放在茶杯底。

中秋節_賞月_月餅_蝶豆花_漸層飲料_料理_點心_水信玄餅05.jpg

中秋節_賞月_月餅_蝶豆花_漸層飲料_料理_點心_水信玄餅06.jpg

 

Step 3 倒入藍色液體

Step 1做出來的藍色液體倒入茶杯中。

中秋節_賞月_月餅_蝶豆花_漸層飲料_料理_點心_水信玄餅07.jpg

TIP:建議緩緩倒入, 確保水蜜桃平躺在杯底!≧∪≦

中秋節_賞月_月餅_蝶豆花_漸層飲料_料理_點心_水信玄餅08.jpg

 

 

Step 4 放涼後取出

放涼後它就會凝固成ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的凍狀

只需倒扣到盤子上就OK!(。◕∀◕。)

中秋節_賞月_月餅_蝶豆花_漸層飲料_料理_點心_水信玄餅09.jpg

 

月亮凍~~~! (*´`)

喔喔喔喔喔~實在是太美了!!!!!!!! [激動]

 

小編做了2個種深淺不同的月亮凍。

蝶豆花的量或泡的時間稍微調整就能辦到! (>)b

中秋節_賞月_月餅_蝶豆花_漸層飲料_料理_點心_水信玄餅10.jpg

中秋節_賞月_月餅_蝶豆花_漸層飲料_料理_點心_水信玄餅11.jpg

中秋節_賞月_月餅_蝶豆花_漸層飲料_料理_點心_水信玄餅12.jpg

 

公司的窗戶是微微的透明紅色...

小編把月亮凍拿到窗邊後, 神奇的事情發生了!!!

變成紫色的了耶! >////<  

中秋節_賞月_月餅_蝶豆花_漸層飲料_料理_點心_水信玄餅13.jpg

 

 蝶豆花最近很火紅, 可以用來做✧漸層飲料✧ 

中秋節_賞月_月餅_蝶豆花_漸層飲料_料理_點心_水信玄餅14.jpg

最近看辦公室同事做過, 覺得超美!

像下面這個星空漸層飲料, 做法就是這樣:

Step 1 水中放入蝶豆花, 讓液體變藍色後再取出。

Step 2 到如蔓越莓汁

搭啦~完成囉!是不是很EASY! (>∀)b 

中秋節_賞月_月餅_蝶豆花_漸層飲料_料理_點心_水信玄餅15.jpg

 

【超夢幻月亮凍】大家學會了嗎?

趕緊做一個在中秋節跟親朋好友炫耀吧!(≧▽≦)*

 

話說最近同事們好愛揪團敗零食

就是對好吃的東西沒有抵抗力嘛~~~~~~~`*)

網友激推美食>> http://goo.gl/GZ9iwP

 

 

o(≧ω≦)o~~~~~~小編的話~~~~~~v(≦)

如果喜歡本篇文章, 別忘了幫小編推推&分享唷!(。◕∀◕。)

大家平常最抗拒不了什麼美食呢歡迎留言跟小編說唷~^^

arrow
arrow

    86SHOP 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()